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エキナセア再び ‟サザンベル”|春夏秋冬 旬の花を探しに Vol.28

エキナセア再び ‟サザンベル”|春夏秋冬 旬の花を探しに Vol.28

フラワーショップ「Bear(ベア)」の熊坂英明が届ける、花の最旬ニュース。花市場で出会った旬の花からセレクトした、珍しかったりおもしろかったりする花やグリーン、実ものを、独自の視点で語り、紡ぎ、ブーケやアレンジで紹介していきます。

秋を前に再びエキナセア

7月8月とエキナセアの旬を迎え

その後出荷が少し減ったかなと

思っていたところ

9月に入り再びエキナセアが登場してきた

キュートな花形につい目がいってしまい

市場のセリに出てくると

思わず手が出てしまう

以前紹介したのは上の写真のタイプ

花芯の中心がオレンジの品種で

今回紹介するのは

花芯の中心がピンクの淡い

グラデーションになっているタイプ

「サザンベル」という

花全体の色や花芯の色

さらには花芯の形状の違いで

様々な品種があり

今後切り花で増えていく傾向らしいので

どんなのが出てくるか楽しみだ

エキナセアのクラッチブーケ

エキナセアの花芯の色や

花びらの色によって合わせたい花材も

当然変わってくる

ひとえにピンクといっても

ピンクの色の種類や

複色の場合は中の色によって

どうも仲良くならないケースがある

今回このサザンベルを選んだのは

外側の濃いめのはっきりピンクと

内側のちょっぴりくすみのある

淡いピンクがブーケを持つ人の

イメージとドレスにぴったりだったから

クレマチスとバラ(ブルーショコラ)に

ユーカリのポプラスやグミなど

グレイッシュな葉物と合わせて

少しクラシカルなコンパクトスタイルで

エキナセアをたっぷりと

毎年夏になってエキナセアの時期に

二人が結婚したことを思い出せるように

エキナセアの第二波は

いつまで出てくるかわからないので

あるうちに〜

Profile熊坂英明

『ベア(Bear)』主宰。1997年より家業の生花店(東京・方南町)を継ぎ、短期渡欧や独学でヨーロピアンデザインを学ぶ。色、香り、形などで本質を感じる“花”をコンセプトに、多種多彩な花を品よく紡...アーティスト詳細を見る

この連載について

春夏秋冬 旬の花を探しに

花の個性や特徴を知れば、楽しみ方がさらに広がる!フラワーショップ『ベア』の熊坂英明さんが、定番はもちろん、ちょっと変わったものまで、市場で出会った花をいち早く紹介します。毎週月・木曜更新。