日盛り

照りつける太陽がちょうど頭上にあります。

「日盛り」とは、晴れた日の正午から午後3時ごろの

もっとも日差しが強い時間帯のこと。

テーブルにあしらったアレンジのヒマワリも

真下に影を落とし、静かな時間を刻んでいます。

そんなまぶしい日を過ごしてみませんか？

冷たい飲み物で喉を潤しながら

色鮮やかな夏の花を眺めてみましょう。

８月の花／ヒマワリ

野放図な草花がヒマワリの顔をくすぐるガーデンの風景です。平面的な花なので角度をつけて挿し、グロリオサやカラーで立体感を、白い小花でやさしさを添えました。黄色い夏の花の印象が強い花ですが、赤茶色や中心まで花びらに埋まる八重咲きなど種類は豊富です。

ヒマワリ（サンリッチオレンジ、サンリッチレモン、サンリッチフレッシュレモン、サンリッチパイン、パナッシュ、ビンセントネーブル、ブロカットレッドほか）、レースフラワー、グロリオサなど

花・斉藤理香(フィールド)　撮影・中野博安　

構成と文・瀧下昌代　花材協力・JA安房神戸支店